4 Dicas! Porque é que a organização é fundamental numa festa?

Aditya Chinchure

1 – Organizar o catering

O primeiro motivo pelo qual precisa de organizar bem uma festa é o catering. Como é que vai contratar um serviço de catering sem saber quantas pessoas vão comer? Precisa de ter uma ideia de quantas pessoas vai servir e que tipo de pratos preferem (por exemplo, quantos pratos têm de ser vegetarianos, sem lactose, sem gluten, etc). Caso contrário, toda a gente vai acabar com fome!

2 – Calcular as bebidas

E se falamos da comida, não pode faltar a bebida. É sempre difícil calcular quantas bebidas são precisas para uma festa, mas se quiser tentar… Precisa de calcular as bebidas para a festa com base no número de convidados. E tenha em atenção que nem toda a gente bebe o mesmo, por isso precisa de se organizar e ter sempre algumas bebidas a mais. Além disso, com tempo e organização, também pode escolher a bebidas que combinam melhor com os pratos que vai servir.

3 – Escolher o espaço

Está em terceiro da nossa lista, mas também podia estar em primeiro. Quem já tentou organizar um evento como um casamento ou um baptizado sabe que, em determinadas alturas do ano, é impossível arranjar espaços ainda disponíveis! Por isso, é fundamental organizar-se com tempo e reservar um espaço assim que tenha uma data e o número de convidados fechado. 

4 – Reduzir o custo Sabe que pode poupar se for organizado? Isso mesmo. Com alguma organização, até pode fazer um casamento e e um baptizado no mesmo dia! Além disso, também pode contratar serviços de planeamento de festas ou planeamento de festas de aniversário para que nada falhe no grande dia!

Como escolher uma empresa de catering? 3 Dicas

Saile Ilyas

Estão à procura de uma empresa de catering para o vosso casamento? Aqui estão 3 dicas para tomarem a decisão certa! 

Veja as avaliações

O primeiro passo para escolher uma empresa de catering para o vosso casamento é ler as avaliações de clientes anteriores. A comida chegou fria? Independemente do preço, é para excluir. Não havia comida suficiente? Também. As porções são pequenas ou generosas? A comida estava bem temperada? Todos os pratos tinham uma apresentação semelhante? Claro que todos temos dias bons e maus, mas quando as queixas se repetem… normalmente há um motivo. Por isso, escolha a empresa de catering tal como escolhe um restaurante ou um hotel: pelas avaliações. 

Compare os orçamentos

O casamento até pode ser o dia mais feliz das vossas vidas, mas é importante que seja também o dia que vos leva à falência. Por isso, embora não seja muito agradável, precisamos de falar em contas. Quanto custa uma empresa de catering? Como a maioria de nós nunca contratou uma empresa de catering, nem fazemos ideia do que esperar. Por isso, o melhor é ver o preço médio, comparar as propostas e perceber exactamente o que incluem (só o catering, catering e serviço, etc). Encontre aqui uma empresa de catering no Porto ou uma empresa de catering em Braga.

Prove o menu

E falta a prova dos 9! Mas algum dia ia contratar uma empresa de catering para o seu casamento sem provar o menu? É muito importante agendar uma prova de todos os pratos antes de escolher o menu final. Já agora, quando fizer a prova, tenha em consideração o menu como um todo: as entradas, um amuse-bouche, o prato de peixe, o prato de carne e as sobremesas. Não adianta de nada ter um excelente prato de bacalhau e outro excelente prato de arroz de fumeiro, porque ninguém vai ter apetite para os dois e ambas são salgados. É importante haver um equilíbrio!

Como organizar um casamento de sucesso?

Beatriz Pérez Moya

Se estão a preparar o vosso casamento, é normal que queiram que seja um sucesso. Mas agora que começaram a pesquisar, talvez tenham dado conta que nada é tão fácil como parece… É preciso reservar uma quinta, experimentar diferentes menus, arranjar os convites, escolher o vestido, comprar as alianças, decidir quem vão ser as meninas das alianças, tratar das flores… e um milhão de coisas mais. A lista nunca mais acaba!

A conclusão a que vão chegar é que organizar um casamento requer muito tempo, paciência e dinheiro. Mas afinal, quanto custa organizar um casamento? Depende do vosso orçamento. Um casamento pode ir do mais simples – com um notário em casa e apenas família e amigos mais chegados – ao mais extravagante possível, com diversos tipos de animação (com banda, mágicos, artistas de rua, largada de balões, carruagem, etc).   

Agora, uma coisa é certa: precisam de organizar uma tabela com todos os serviços que querem contratar. Assim conseguem apontar os orçamentos, o fornecedor que preferem, os dias de prova, etc, tudo num só lugar. Em alternativa, se não têm tempo para tratar de todos os detalhes como gostariam, podem procurar organizadores de casamento profissionais. E qual é a vantagem de deixar que um “desconhecido” planeie uma das datas mais importantes das vossas vidas?

Contratar um organizador profissional significa que passam a ter uma pessoa de contacto que se encarrega de toda a pesquisa. Vocês só têm de explicar o que idealizam e essa pessoa vai procurar os fornecedores ideais. Continuam a ter de provar os menus e a tomar as decisões finais, mas com uma ajuda extra que vos vai poupar imenso tempo! (E que também vai acabar por compensar o investimento, já que provavelmente encontra fornecedores dentro do vosso orçamento).

Assim, o sucesso está garantido!

Vai casar? Não se esqueça deste pormenores!

Nathan Dumlao

Se está a preparar o seu casamento, respire fundo. Tem muita coisa para preparar antes do grande dia, mas “tudo vale a pena se a alma não é pequena”! No final do esforço, vão ter um dia de sonho para celebrar o vosso amor. Para dar uma ajudinha – considerem isto o nosso presente de casamento – relembramos aqui alguns pormenores que não deve esquecer!

Além disso, lembre-se que procurar todos os serviços com antecedência é a melhor forma de encontrar uma boa relação qualidade/preço e não ultrapassarem o vosso orçamento. Porque, afinal de contas… Quanto custa organizar um casamento? Certamente, muito mais do que imaginam se não planearem tudo a tempo. 

1. O fotógrafo

Muitas pessoas deixam o fotógrafo “para a última”. Quando dão por ela, os melhores fotógrafos têm a agenda cheia! Depois acabam por contratar os profissionais que estão disponíveis, mesmo que não tenham o estilo que procuram ou muita empatia pelo profissional. Por isso, reservem um fotógrafo assim que possível.

2. As flores

Outra coisa que muitas pessoas vão deixando passar são as flores. Se bem que é verdade que consegue sempre arranjar flores para o ramo, deve pensar nas flores quando estiver a decidir a decoração. Caso contrário, depois pode não encontrar as flores que pretende ou que se encaixam melhor no tema.

3. A música

A quinta, o catering, o local da cerimónia… Mas e a música? Quer ter um casamento silencioso, em que cada pessoa está a olhar para o telemóvel? Ou estão a pensar pedir àquele amigo que tinha o sonho de ser DJ para fazer uma playlist? Procurem uma banda ou um DJ para eventos com alguma antecedência e vão ter diversão garantida.


Evidentemente, também podem contratar uma wedding planner que vos ajude a acertar todos os detalhes da cerimónia e a ter o dia com que sempre sonharam.

Imprevistos mais comuns em casamentos!

Bob Oh

O dia do seu casamento é o mais importante da sua vida, mas até nesse dia tem de estar pronta para imprevistos. Saiba quais são os imprevistos mais comuns em casamentos e como evitá-los!

Um dos noivos tem herpes labial.

Muitos noivos têm medo de ter herpes no grande dia. E têm razão! A ansiedade do grande dia pode despoletar um outbreak, por isso é importante tomar algumas medidas para evitar o herpes. Mantenham-se hidratados, evitem apanhar Sol nos lábios e coloquem pomada à mínima desconfiança. Alguns noivos até compram valaciclovir (um antivírico) como prevenção.

A noiva está a menstruar.

A menstruação é algo completamente natural e que vai acontecer muitas vezes ao longo da vossa vida em comum! Por isso, não há que fazer um drama com a menstruação. No entanto, se costuma ter dores fortes durante esses dias e não quer estar com um saco de água quente durante a festa  – o que é totalmente compreensível – continue a tomar a pílula sem interrupção. Se não toma nenhum anticoncepcional hormonal, tente monitorizar o seu ciclo e marcar o casamento para uma data em que não espera menstruar.

Um dos seus convidados perdeu-se.

Outro imprevisto bastante comum em casamentos é que um dos convidados se perca. Não seria o primeiro casamento que se atrasa porque a madrinha ou os pais da noiva ainda não chegaram! Para evitar este tipo de percalços, envie as coordenadas de GPS a todos os convidados e a localização no Google Maps. Para os convidados menos tecnológicos, dê informações concretas sobre como chegar (“depois de sair da autoestrada, vire à esquerda, siga por um caminho de terra batida até encontrar uma árvore com flores amarelas. O casamento é aí!”).

Falta comida ou bebidas!Alguém que não devia aparecer… aparece à última hora. O catering está a servir a comida demasiado devagar e há muitos convidados à espera de comer. Comprou bebidas a menos ou esqueceu-se de contratar um barman. Acontece! Neste caso, só há uma coisa a fazer: procure uma empresa de organização de eventos no Porto ou uma empresa de organização de eventos em Lisboa. Este tipo de empresas estão habituadas a organizar casamentos e têm uma checklist para não se esquecer de nada!

Como preparar um evento sem me esquecer de nenhum pormenor!

Al Elmes

Pois é, organizar um evento é bem mais difícil do que parece! Se pensava que podia organizar um evento com facilidade, provavelmente já deu conta que há imensos pormenores de que tratar. Reservar o local, escolher o catering e os cocktails, enviar os convites, encontrar um fotógrafo, tratar da decoração e das flores, da animação da festa, cumprir os requisitos de distanciamento, das normas de segurança… a lista nunca mais acaba.

Só conheço uma maneira de se “livrar” deste trabalho, que é passar a batata quente a outra pessoa (perdoem-me a expressão). O problema é que esta técnica só funciona em jantares da empresa, que passa para outro departamento, ou no almoço de Natal, que fica a cargo da cunhada. Se estiver a organizar um casamento, um baptizado ou até uma festa de aniversário, a coisa complica-se. 

Nesse caso, não pode “passar a batata quente” a outra pessoa. Mas pode procurar uma empresa de organização de eventos no Porto ou uma empresa de organização de eventos em Lisboa (também deve haver empresas do género em cidades mais pequenas, basta procurarem). Aliás, caso se trate de uma festa e não de um evento corporativo, pode procurar directamente uma empresa de planeamento de festas

Mesmo que pareça um serviço caro, acredite que esta é a melhor forma de poupar. Poupar o quê? Chatices, contratempos, imprevistos, dramas para satisfazer cada um dos convidados, decepções e, sobretudo, o seu tempo. Estas empresas já têm muita experiência na área, pelo que não se esquecem de nenhum detalhe e conhecem fornecedores para (literalmente) tudo. 

Se mesmo assim decidir ir avante e organizar o evento sozinha, lembre-se de testar tudo num ensaio geral alguns dias antes. Isto permite verificar se está tudo “no lugar” ou se, pelo contrário, ainda há ajustes a fazer. Nunca faça o ensaio apenas no dia antes, porque aí não vai encontrar profissionais para resolver os problemas!

Como devo escolher os convidados para o meu casamento?

Álvaro CvG on Unsplash

O casamentos e os baptizados só devem ter 25% da lotação, por isso se vai casar este ano talvez tenha de encolher a lista de convidados. Mas então, como escolher os convidados para o casamento?

Comece pela família.

Mesmo que não faça parte de uma família muito unida, não quererá olhar para as suas fotos de casamento mais tarde e perceber que não convidou os seus pais, os seus sogros, os seus irmãos ou outros familiares próximos. Até porque, se já não têm as melhores relações, deixá-los fora da lista vai exacerbar o conflito. Então, façam uma lista dos familiares que precisam de estar no vosso casamento. Eventualmente, podem excluir familiares de grupos de risco ou no estrangeiro.

Padrinhos e amigos próximos.

Além da família, também não podem faltar os padrinhos! Os seus amigos mais próximos devem ocupar a lotação que “sobrou” da lista de familiares. Contudo, se acharem que o grupo está a ficar muito grande, excluam os “plus one” (acompanhantes). De certeza que os vossos amigos vão perceber a situação, e vocês não têm de prescindir de um convidado só para que alguém leve o seu namorado ou namorada à cerimónia.

Convites de cortesia.

Em alguns casos, podem sentir a necessidade de fazer alguns convites de cortesia. Isto é, pessoas que vos convidam sempre para as suas festas; pessoas com quem precisa de manter uma boa relação no trabalho (varia muito de caso para caso); ou parentes por afinidade que não podem excluir (como madrastas, padrastos, etc). Estas pessoas devem ser as últimas da vossa lista, especialmente porque podem usar o COVID-19 “como escudo” para não as convidar. 

Atenção que uma das primeiras coisas que devem fazer é mesmo definir a lista de convidados. Só quando tiverem o número de convidados é que podem começar a pedir orçamentos a empresas de organização de eventos no Porto ou de organização de festas em Lisboa. Se ainda não souberem o número de convidados para o casamento, é impossível pedir orçamentos ao catering, às quintas, às empresas que fabricam as recordações, etc.

Vai casar no Verão? Veja o que não pode faltar

Photo by Beatriz Pérez Moya

O Verão é a época do ano em que os Portugueses mais casam. No entanto, se vão casar no Verão, vejam 4 coisas que não podem faltar:

Testes de COVID-19

Infelizmente, nem todos vamos estar vacinados até ao Verão. Mesmo que os mais velhos já estejam vacinados e mais “seguros”, não quer que o vosso casamento promova contágios. Portanto, podem comprar testes rápidos de COVID (à venda nas farmácias, que podem ser feitos em casa) para que os convidados possam fazer um teste prévio e evitar contactos de risco.

Catering para o Verão 

Se vai casar no Verão, o menu deve ser adequado para um dia quente – escolha pratos leves e com ingredientes da época, como saladas, peixe e sobremesas frias. Além disso, também deve ter em conta a conservação dos pratos. Se estiver realmente muito quente, não é boa ideia fazer um buffet no exterior! Procure  catering para casamentos no Porto e catering para casamentos em Lisboa que ofereçam um serviço completo.

Decoração e Zonas Frescas 

Se vão casar no Verão, também devem ter cuidados especiais na decoração de casamento. Algumas flores murcham ao Sol em poucas horas, por isso prefiram vasos com água, espécies mais resistentes, ou evitem colocar flores com exposição directa ao Sol. Também podem acautelar espaços à sombra, como pérgolas, mesas ou sofás com guarda-sóis, ou outras zonas com cobertura para não deixar os convidados toda a tarde desprotegidos. 

Bebidas Ilimitadas 

O bar aberto não é um clássico só dos casamentos de Verão… mas a verdade é que, nesta altura do ano, não compensa ter um catering com bebidas limitadas! Ofereça também bebidas sem álcool, como água de coco, água com gás, água aromatizada, infusões, limonada, mate, sumos de fruta e chás frios. 

Que superstições existem relacionadas com o casamento?

Jonathan Borba / Unsplash

Pode até não acreditar, mas não tem nada a perder por seguir estas tradições!

“Casamento molhado, casamento abençoado.”

Uma das superstições mais comuns relacionadas com o casamento é que casar num dia chuvoso dá sorte ao casal. Obviamente que o tempo foge ao seu control, mas é uma boa coisa a ter em mente se não conseguir casar num dia solarengo. Se chover, não fique triste!

Atirar arroz e pétalas de rosa à saída do altar.

A tradição de atirar arroz e pétalas de rosa já têm, literalmente, milénios. Tanto um como outro servem para desejar prosperidade aos noivos no futuro. Segundo algumas culturas, esta prosperidade não é apenas financeira – também simboliza fertilidade e fecundidade.

“Algo velho, algo novo, algo emprestado e algo azul”.

Outra superstição relacionada com os casamentos diz que as noivas devem levar algo velho, algo novo, algo emprestado e algo azul. A origem desta tradição não é clara, mas antigamente a maioria das noivas casava-se com “algo velho” (o vestido da noiva da mãe, “algo novo” (que levavam para o casamento), “algo emprestado” (uma jóia de família) e “algo azul”, que simboliza sorte. 

Não ver o vestido da noiva… e  chegar atrasada.

Outra superstição muito conhecida é não ver o vestido da noiva antes do grande dia, para não dar azar. Mas chegar atrasada é uma tradição que já está a ficar ultrapassada, até por falta por respeito ao noivo. 

Quer sejam pessoas supersticiosas ou não, não vem mal ao mundo por seguirem estas tradições. Afinal de contas, todas as ajudas para a vida que vão começar em conjunto são bem-vindas. Aproveitem também para verem as datas mais requisitadas para casar… que não são Sexta-feira 13!

Chegou até aqui? Aproveitamos para recordar que pode procurar catering para casamentos em Lisboa e catering para casamentos no Porto na Fixando e comparar orçamentos. Poupar dá sempre sorte.

Quando devo remodelar o meu soalho?

Thanos Pal / Unsplash

Se tem um chão em soalho, há muitas alternativas há sua disposição antes de o remodelar. Pode encerar o chão, voltar a envernizar, ou até afagar o soalho no caso de estar bastante danificado. Então, quando é que se justifica remodelar o soalho?

Nivelar o chão. Se o chão está “aos altos e baixos” ou há um desnível claro no pavimento, restaurar o soalho – ou até instalar um novo por cima – não vai resolver o seu problema. Se o chão não está nivelado, precisa de procurar uma empresa de construção civil e pedir o orçamento para substituir o piso e nivelar o chão, já que isto exige trabalho extra. 

Melhorar o isolamento. O chão é muito mais do que o soalho. É a camada que separa a sua casa do cimento, que evita que os vizinhos oiçam o seu barulho, que mantém a casa mais isolada e confortável. Se o soalho antigo está sobre vigas ou barrotes em estado duvidoso, o melhor é levantar o soalho e instalar uma nova camada de isolamento entre os pisos. 

O soalho anterior teve uma infiltração. Quando um soalho de madeira apanha água, é impossível voltar a restaurá-lo para o seu estado inicial. A água deixa marcas que não se podem disfarçar com cera ou verniz. Afagar o piso – retirar uma camada de madeira – também não resolve o problema porque a água se infiltra até nas camadas mais profundas da madeira.


Quer instalar pavimento radiante. Se quer instalar pavimento radiante (ou “pavimento aquecido”), precisa de fazer obras de remodelação completas. Tem de levantar o chão, instalar os tubos de água quente, e voltar a colocar um pavimento compatível com o sistema. Como o chão também vai ficar mais alto, a empresa também previsa de refazer os rodapés e ajustar as portas.